Para terminar este capitulo de sorpresas y decepciones, vamos a hablar de cuatro nuevos vinos, de D.O diferentes, vinos distintos, pero en general muy divertidos y facilmente maridables. Como siempre, decir que lo interesante es probarlos y comentarlos......espero os guste.
SORPRENDENTES
ANALIVIA VERDEJO 2010
Variedad Verdejo 100%
Bodega Pagos del Rey . D.O Rueda.
Se trata de un vino fresco, aromático, muy suave en boca, untuoso, y con una excelente relación calidad precio (5 eur aprox). Es de esos vinos que merece la pena tener en casa, porque nunca te deja mal. Puedes maridarlo con pasta , aperitivos e incluso un buen arroz.
Variedad: 60% Monastrell, 30% Cabernet, 10% Shyrah
Bodegas Juan Gil . D.O. Jumilla
Color picota intenso con ribete granate y potente aroma de frutas negras madura,torrefactos y notas balsámicas.Complejo, untuoso, equilibrado y armónico, con un largo final en boca.
Es un vino sorprendente, no por la calidad, que ya se le supone siendo de la familia (no hay un Juan Gil malo), sino por lo redondo y agradable, fácil de tomar como si fuera un vino más joven pero con la intensidad de un vino estrella. Fantástico con guisos, caza, carne roja y platos con mucho sabor. Por favor, no lo toméis con ensalada, tomate etc, ya que la acidez de estos alimentos se solapa con el vino y es imposible apreciarlo en toda su extensión
DECEPCIONANTES
COTO DE HAYAS GARNACHA CENTENARIA 2010
Variedad: Garnacha 100%
Bodegas Aragonesas. D.O Campo de Borja
Se trata de una D.O. bastante desconocida para el gran público, cuyo máximo exponente sea probablemente Fagus o el Oxia (eso dicen los que saben).
Este es un vino joven, con poca madera, prevalece el carácter frutal, y es cierto que es agradable de tomar. La garnacha le da ese color intenso característico y aroma a fruta negra madura. Hasta ahí todo bien.
Pero creo que su relación calidad precio está un poco pasadita, (10 eur aprox.) teniendo en cuenta su crianza y posibilidades de mejora. Un poco sobrevalorado para mi gusto.
Variedad Tinta de toro 100%
Bodegas Ramón Ramos. D.O Toro.
A ver, estaba yo haciendo unas comprillas (que no sólo compro vino) cuando encuentro una botella de vino de la D.O. Toro que iba engalanada con un cartelito que rezaba "90 puntos Parker", y yo, que estoy abierto a probar cosas nuevas, pregunto precio y me parece bien los 5 eur que me piden.
Llego a casa y para acompañar con un arrocito se me ocurre abrirlo....ummm, no es un mal vino, no tengo nada contra la D.O de Toro, pero que me digan que es un 90 Parker es un pequeño insulto entre otros a los vinos murcianos, manchegos o incluso catalanes, que pueden ser mejores en su categoría y por ahí no paso.
Un consejo a los trabajadores de Parker, el vino que se cata no se traga.......
